▼タンドリーチキン
チキン(鶏むね 又は 鶏もも肉) 400〜500g
塩・コショウ 少々
<ツケダレ>
ヨーグルト(プレーン) 180g
カレー粉 大さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
チリペッパー 小さじ1
クミン 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩 少々
オリーブオイル 少々
▼ナン
強力粉 100g
砂糖 大さじ1/2
ドライイースト 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
溶かしバター 5g
ぬるま湯 75ml
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