今回は、中華風の鶏肉とジャガイモの煮込みを紹介します!香り豊かな調味料と一緒に煮込むことで、鶏肉が柔らかく、ジャガイモがとろけるように仕上がります。簡単な手順で、家庭でも本格的な味を楽しめるので、ぜひお試しください。
【材料】
・鶏肉(手羽先や鶏もも肉など)
・ジャガイモ
・人参
・トマト
・大蒜、葱
・ピーマン
中華調味料(氷砂糖、醤油、料理酒など)
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