【鶏むねでエビチリ!?】揚げずにぷりぷり!2通りのヘルシー神レシピ🔥|脂質OFF×満足感MAX|−50kg管理栄養士考案
「エビがない?それなら鶏むねで作ろう!」
そぎ切り&片栗粉で、驚くほどぷりぷりな食感に✨
ピリ辛のチリソースが絶妙に絡んで、ご飯が止まらない!
しかも…
🔥 揚げないヘルシーバージョンも紹介
🔥 脂質カットで罪悪感ゼロ
🔥 ダイエット中でも満足感MAX!
📌 材料(2〜3人分)
鶏むね肉(1枚)
酒…小さじ1
片栗粉…適量
ごま油…小さじ1(※油なしver.もあり)
にんにく・しょうが・豆板醤・ネギ…各適量
📌 調味液の黄金比(覚えやすい!)
水:大さじ4
ケチャップ:大さじ4
酒:大さじ1
醤油:大さじ2
砂糖:大さじ1
鶏ガラスープの素:大さじ1
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