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\レシピ(2人分)/
鶏モモ肉とアスパラのネギ塩チキンパエリア
・鶏モモ肉 ・・・ 1枚
・オリーブオイル・・・大さじ1
・冷凍たまねぎ・・・100g
・米・・・1合
・冷凍アスパラ・・・50g
・水・・・200ml
・白だし・・・大さじ2
・にんにくチューブ ・・・約5㎝
・塩・・・小さじ1
・きざみネギ・・・適量
・白ごま・・・少々
・レモン ・・・ お好みで
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🧑🍳作り方
①フライパンに鶏もも肉を入れてオリーブオイルで焼いていきます。
②もも肉を裏返したら、玉ねぎと米、アスパラを入れて軽く炒めます。
③水、白だし、ニンニクチューブ、塩を振ったら軽く混ぜて沸騰するまで火をかけます。
④沸騰したらフタをして弱火で約15分煮込みます。
⑤出来上がりにきざみネギ、白ごま、追いバター、レモンかけたら完成です。
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★自己紹介
現役の小さな会社の経営者
仕事が忙しくて疲れて帰った時や、休日に家族が喜ぶパパッと作れる料理をご紹介します
簡単に作れる料理を紹介してます
とにかく楽しく続けられる時短料理で
自炊のハードルを下げちゃいます♪
こんな方にオススメ↓↓↓
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☆手軽にもう1品欲しい方 など
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