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料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら！
すぐできる簡単ごはん！
「鶏ももキャベツ味噌マヨ炒め」。
■材料はこれだけ(2人前)
鶏もも肉 200g
キャベツ 1/4個
塩 適量
胡椒 適量
A
味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
料理酒 大さじ１
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
■鶏もも肉、キャベツはカットします
■中火のフライパンに油はひかず、鶏肉を皮面を下にして焼きます
■焼けてきたら裏返し焼きます
■焼けてきたら、塩、胡椒をふり、炒めます
■炒まってきたらAを投入、炒めます
■盛り付けて完成です
■まかない志郎 X (ツイッター)
https://x.com/makanaishirou22
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