↓材料・作り方の詳細✍🏻
お弁当にもぜひ🍛
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【材料🛒】（2合分）
☑︎ お米:2合
☑︎ 鶏もも肉:1枚（約300g）
☑︎ お好みのキノコ:好きなだけ（しめじ・舞茸）
☑︎ ミニトマト:5個
［🐔鶏肉のマリネ液］
☑︎ プレーンヨーグルト:大さじ2
☑︎ カレー粉:大さじ2
☑︎ おろしにんにく:小さじ1
☑︎ おろししょうが:小さじ1
☑︎ 塩:小さじ1/4
［🍚炊飯器に入れる調味料］
☑︎ ケチャップ:大さじ1
☑︎ 醤油:大さじ1
☑︎ コンソメ（顆粒）:小さじ2
［🌿お好みトッピング］
☑︎ パセリ or パクチー:好きなだけ
☑︎ ブラックペッパー:適量
☑︎ オリーブオイル:少し
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【作り方📜】
❶ポリ袋に「鶏もも肉（皮を取り一口大に切る）」と［鶏肉のマリネ液］を入れ、よく揉み込んで冷蔵庫で15分以上寝かせる。
※鶏もも肉の皮あってもいい人は取らんくてOK。
❷炊飯釜に米を入れ、［🍚炊飯器に入れる調味料］を全て加える。
❸炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、ダマにならないようにしっかり混ぜる。
❹米の上に「お好みのキノコ」「マリネした鶏肉（漬け汁ごと）」「ミニトマト」を乗せ、通常炊飯する。（※具材は混ぜ込まない）
❺炊き上がったら10分蒸らす。
❻全体をさっくりと混ぜ合わせ完成！
お好みで［トッピング］つけてね。
味薄いと感じる場合は、塩足して！
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