こんにちは！TOWAMAN6号です。
本日はみんな大好き『からあげ』のしいたけverを作りました！
おかずにもおつまみにも最適♪
この旨味が癖になります(笑)
材料(2～3前)
・干し椎茸(乾燥状態) 中9枚
・醬油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・片栗粉 適量
動画でご紹介した干し椎茸は下記URLより
【九州産】乾椎茸(香信)～原木栽培～ 100g
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