#BPキッチンスクール #成松シェフ #韓国レシピ #ヤンニョムチキン#唐揚げアレンジレシピ
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今回は、いつもの唐揚げを”本格韓国風の味“に大変身させるレシピです。簡単なのに驚きの本格味!おかわり必至の激ウマごちそうメニューを是非お試し下さい♪付け合わせのお野菜の調理方法にも大注目!シェフならではのテクニックやコツが満載!!
【材料】
鶏のからあげ 600g
ジャガ芋 大1個
ピーナッツの粗みじん 大匙1
しし唐又はピーマン 適宜
揚げ油 400㏄
(甘辛だれ)
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
酒 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
砂糖 小さじ1
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シェフ成松の、からあげレシピ動画
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