生で食べられる旬の野菜、新玉ねぎ×鶏胸肉の組み合わせで頭の健康に役立つ一皿です!
あっさり南蛮漬けは出来立て熱々でもおいしく召し上がって頂けます。作り置きにも便利なヘルシーおかず。
★新玉ねぎと鶏胸肉のあっさり南蛮漬け★
材料2〜3人分
新玉ねぎ1個(200g)、鶏胸肉250g、酒小さじ2
片栗粉大さじ2、米油適宜
あっさり南蛮酢:醤油大さじ3、酢大さじ4、はちみつ大さじ2、水100cc、鷹の爪適宜
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