鶏団子と白菜と春雨のスープの作り方♪生姜入りでほっこり温まります。ヘルシーだけど食べ応えがあり美味しいです。

鶏団子と白菜と春雨でとても温まる
中華風のスープを作りました。
生姜を入れているので更に温まります。
ヘルシーで食べ応えもあってバランスも
良く美味しいです。
作り方も簡単なので
是非作ってみて下さい。

材料
★鶏団子の材料
　鶏ひき肉　　　　　200g
　長ネギ　　　　　　15cm くらい
　生姜のすりおろし　1/2かけ分
　塩　　　　　　　　小匙1/4
　コショウ　　　　　少々
　酒　　　　　　　　大匙1
　片栗粉　　　　　　大匙2

　春雨（乾燥）　　　35g
　白菜　　　　　　　300g
　わけぎ　　　　　　2本
★スープの材料
　水　　　　　　　　800㏄
　ガラスープの素　　大匙1.5
　オイスターソース　小匙2
　ゴマ油　　　　　　小匙2　
　生姜のすりおろし　1/2かけ分
　塩は味を見て調整（入れなくても良いです）
　コショウ　　　　　少々

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#鶏団子と白菜と春雨のスープ
#白菜のスープ
#スープ

こちらの動画もご覧ください。

鮭の粕汁