#男飯 #昭和風 #チキンソテー
【簡単レシピ】いつもの定番!! 鶏むね肉のソテーとキャベツの千切りのプレート
【今回使用した材料】
鶏むね肉・・280ｇ
キャベツ・・・少々
★粗挽き黒胡椒・・・少々
★塩胡椒・・・少々
オリーブ油・・・少々
ニンニク・・・2片
マヨネーズ・・・少々
ドレッシング・・・少々
①ニンニクをすりおろし、キャベツをスライサーで千切りにします。
②鶏むね肉を観音開きにして切れ目を入れ、全体に★の胡椒をふります。
③フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でニンニクを炒めます。
④弱火のまま蓋をして鶏むね肉を蒸し焼きにします。
⑤適当に盛り付けます。
⑥なんやかんやで完成!!
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