【材料】
鶏もも肉
ズッキーニ
きゅうり
レモン
しょうゆ
オリーブ油
塩
砂糖
【作り方】
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさ、ズッキーニは拍子木切り、きゅうりはところどころ皮をむいて縦半分にし斜め切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
3. 塩、砂糖、レモン(スライス)を加えて炒め、最後に醤油を足して仕上げる。
4. 皿に盛り、くし切りにしたレモンを添える。
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【材料】
鶏もも肉
ズッキーニ
きゅうり
レモン
しょうゆ
オリーブ油
塩
砂糖
【作り方】
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさ、ズッキーニは拍子木切り、きゅうりはところどころ皮をむいて縦半分にし斜め切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
3. 塩、砂糖、レモン(スライス)を加えて炒め、最後に醤油を足して仕上げる。
4. 皿に盛り、くし切りにしたレモンを添える。