おっさんによるおっさんのための、激ウマお料理をご紹介！子供から大人まで、ノンアルコールビールからヴィンテージワインまでをカバーできる、とにかく旨いカンタン料理。これを見たら、作ってみるしかないっしょ！！
材料 3人前
鶏モモ肉３枚
塩・コショウ少々（下味用）
にんにく３かけ（にんにくチップ用）
油大さじ1
ソース用
生クリーム200ｃｃ（１本）
白ワイン80ｃｃ
マギーブイヨン（固形３個）
付け合わせ（きのこソテー）
エリンギ １パック
カットブナシメジ １パック
えのき １パック
バター 大さじ２
白ワイン 大さじ２
塩・胡椒（少々）
仕上げにパルメザンチーズ
