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Instagram ゆか|管理栄養士のラク旨おうちごはん
@yuka_raku5han
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
＼ラクしたってちゃんとおいしい30秒レシピ／
▫️いつもよりラクなのに喜ばれる
▫️ワンパン/レンチン/15分以内
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Nadia artist
@さくらいゆか
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
【鶏胸ネギまみれ】
【主菜2-3人前目安・冷蔵保存2-3日】
鶏胸肉 １枚（約２８０ｇ）
小ネギ １束
☆にんにく／生姜／塩 各少々
☆片栗粉 大さじ２
油 大さじ１
★醤油 大さじ１.５ みりん大さじ１
１．鶏肉の厚さをできるだけ揃え、一口大に切る
２．小ネギをみじん切りにする
３．１に☆を揉んで並べる
４．油を回し入れて中弱火で焼く
５．下側が白っぽくなったらひっくり返し、
★を入れて蓋をして蒸し焼きにする
６．中まで火が通ったら小ネギとタレを絡める
※加熱時間は目安です⚠️
火加減の目安はハイライトより→ @yuka_raku5han
【三大アレルギー】卵・小麦不使用 乳使用
