#鶏肉 #鶏肉レシピ #鶏肉料理
食欲の秋ですね🎶
今回はガッツリお肉レシピ
「鶏の山賊焼き」のご紹介です。
ほんのりスパイシーで、ごはんもお酒も
進んじゃう優秀おかずが、
2ステップで簡単に作れます✨
ぜひお試しください✨
〈材料〉
○鶏もも肉、400g
（漬けだれ）
○醤油、大さじ2〜3
○酒、大さじ1
○みりん、大さじ1
○おろし生姜、大さじ1
○おろしニンニク、小さじ1
○粗挽き黒胡椒、小さじ1ぐらい
〈工程〉
1、鶏もも肉を漬けだれに30分漬ける
2、フライパンで焼く
※焦げやすいので最初弱火で蒸し焼きに。
最後強火で煮詰めながら焼き目をつけるのが
オススメです♪
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