かりっと焼き上げたじゃがいもパティに鶏むね肉を練り込んで、野菜を挟んでいただくオリジナルハンバーガーのレシピです。うまみたっぷりのきのこクリームを添えていただきます。お腹がいっぱいになるだけでなく、タンパク質もたっぷりと摂ることができます。
2人前
準備時間: 25分
調理時間:30分
合計時間:55分
難易度:初級
材料・分量
ロスティ:
鶏むね肉 200g じゃがいも 3個
卵 2個
小麦粉 大さじ2
塩こしょう
サラダ油
きのこクリーム
マッシュルーム 150g
玉ねぎ 小 1個
にんにく 1片
白ワイン 40ml
生クリーム 100ml
イタリアンパセリ 大さじ2
塩こしょう
サラダ油
その他:
レッドビーツ 75g
レタス 40g
チーズ 100g
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