こんばんは！
いつもご視聴ありがとうございます。
今回は手羽先のコーラ煮を作りました
コーラ煮の経験ない方はおもわず
｢気持ちワル！｣
と言うかもしれませんが1度食べれば
その美味しさがわかるかと思います。
そして、とてつもなく簡単なので
この機会にぜひ作ってみてくださいね。
【材料】
手羽先…10本くらい
コーラ…500ml
醤油…大3
ニンニク…1個
鷹の爪…1個
作り方
ニンニクは半分にし芽をとります。
鷹の爪はタネをとります。
(無ければ無視で)
手羽先を皮の方から焼き色を付けます。
両面焼き色をつけたら
コーラを500ml流し込みます。
(0カロリーコーラはダメ、絶対)
沸騰してきたらアクを取り除き
キッチンペーパーで落し蓋をしたら
15分放置
15分経ったら全体的にタレを絡めて
少し煮詰めたら完成！
#肉料理 #深夜の肉
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