【簡単レシピ】ジューシーなフライドチキンで作るハンバーガー

鶏肉をコーラに漬け込むだけでとんでもなくやわらかジューシーなフライドチキンが作れます。バンズに挟めばハンバーガー。鶏肉をひと口大に切ってから漬ければ唐揚げに。

【材料 (2個分)】
・鶏もも肉……1枚
・おろしにんにく……1かけ分
・コーラ……100ml
・醤油……大さじ1
・片栗粉……50g ←小麦粉でも良いかも
・塩……小さじ1/4
・ブラックペッパー……小さじ1/2
・ガーリックパウダー……小さじ1/2