スーパーで安かった食材をあれやこれや料理して、
おいしく食べて吞むチャンネルです。
本日は鶏むね肉でから揚げ!
漬け込む時間がないので、すぐ揚げられる!
これはビールは進む1品です。
【鶏むね肉のまんまるから揚げ】
鶏むね肉 1枚(約300g)
(下味A)
塩 2つまみ
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
(下味B)
醬油 大さじ1
酒 大さじ1
味醂 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4
片栗粉 適量
揚げ油
(お好みで)
レモン

