【材料】
鶏胸ミンチ400g
木綿豆腐 300g
玉葱 1/2個
にんにく 1〜2片
鶏がらスープ 大さじ2
小麦粉 大さじ2
オリーブ油、胡麻油 適量
①木綿豆腐の水切り
木綿豆腐にキッチンペーパーをかぶせて、電子レンジ600w2分加熱。→おもりを乗せる。
②玉ねぎ、にんにくを炒める。
③冷ました玉ねぎ、にんにくを入れたボールの中に①の木綿豆腐、とりミンチ、小麦粉、鶏がらスープを入れて混ぜ合わせて適当な大きさに丸める。
④焼く。（焼き時間8〜9分）
インスタ
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