＼レシピ、栄養素はコチラ／
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✅ P（タンパク質）：約23.6g
✅ F（脂質）：約15.8g
✅ C（炭水化物）：約18.4g
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【材料（２人前）】
・絹厚揚げ 1パック（300g）
・鶏もも肉 200g（一口大にカット）
・片栗粉 大さじ1
・小口ネギ ひとつかみ
【南蛮だれ】
・砂糖 大さじ2
・白だし 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酢 大さじ2
・醤油 大さじ1
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【作り方】
① ポリ袋にちぎった厚揚げ、鶏もも肉、片栗粉を入れてふり混ぜる。
② 南蛮だれの材料はあらかじめ混ぜておく。
③ フライパンに油を引き、①を焼き色がつくまで炒める。
④ 火が通ったら②の南蛮だれを加えて絡めながら炒め、ネギを散らして完成！
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💡ひとことメモ
豆腐でかさまし＆ヘルシー！
鶏もも肉のコクで満足感しっかり◎
疲れた日に食べたい甘酸っぱおかず♪
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