いつもの鶏肉をちょっと豪華なステーキに仕上げます。
ポイントは皮面をパリッと焼きあげ、中はしっとり食感に。ソースはイタリア発祥のバルサミコ酢を使いコクとうま味がある、肉の美味しさを引き立てるソースに仕立てます。赤ワインとぜひ合わせてどうぞ！
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＜⏰調理時間⇒約30分＞
＜材料＞
（2人分）
鶏もも肉 2枚(各250g)
ズッキーニ 1/2本
塩 2つまみ
こしょう 少々
オリーブ油 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ3
醤油 大さじ1.5
はちみつ 大さじ1
水 大さじ2
バター 10g
