家庭の味‼鶏もも肉とさつま芋の【ハニーマヨ焼き】(2:46)
【食材】
鶏もも肉(カット済み) 300g
さつま芋1本 300g
有塩バター 10g
【鶏もも肉下味】
料理酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
塩 一つまみ
コショウ 一振り
片栗粉 小さじ2
【さつま芋】
さつま芋は1㎝厚みで切って
水に5分さらし、様子を見ながら
4分ほどほどレンチンです!!
【調味料】 ＊＝お好み加減
マヨネーズ 大さじ2
粒入りマスタード 大さじ1
はちみつ ＊小さじ1
しょうゆ ＊小さじ1/2～1
おろしにんにく 1㎝
有塩バター(仕上げ直前) 10g
【仕上げ】
ドライパセリ 黒いりごまなど
上記のレシピで今回の【ハニーマヨ焼き】 を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
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また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
