【鶏むねネギキムチ】
【高タンパク低脂質・抗菌抗酸化】
●材料
・鶏むね肉 一枚
・長ネギ 一本
・キムチ 50gくらい
●調味料
（Aはねぎだれ）
A・塩 小さじ1/2
A・レモン果汁 小さじ1
A・鶏ガラの素 小さじ1
A・しょうゆ 大さじ1
A・白ゴマ 大さじ1
・ギー（オイル）大さじ1
（Bは鶏むね）
B・塩 少々
B・ブラックペッパー 少々
B・酒 大さじ1
・米粉 大さじ2
●作り方
（ねきだれ）
①長ネギみじん切り
②フライパンに《ギー》を熱し、《長ネギ》を1分炒める
③ボウルに②を移し、《Aの調味料》を加えて一旦おいておく
（鶏むね）
④鶏むねを縦に半分にし、薄く斜めににスライス。袋に移す
⑤鶏むねに《Bの調味料を》を加えもみこみ、《米粉》を加えて混ぜる
⑥たっぷりのお湯を沸かし、⑤を※1枚ずつ入れていく。2-3分茹でたらザルにあける
⑦茹で上がった⑥を③に合わせ混ぜる
⑧《キムチ》を加え混ぜたら完成！
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🍗鶏むね 高タンパク低脂質
🥬キムチ 腸内の善玉菌を増やす
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【ダイエット66日目】
🐷現在マイナス5.7㎏⏬
体重69.1→63.4㎏/身長163㎝
はじめまして。アラフォー主婦ふくえりです。
食べるのが大好きで太りやすく、3年ぶりに体重を計ったら、51キロ→69.1キロと過去最大に。
健康も考え、アーユルヴェーダを参考にした【美味しく食べて痩せられるごはん】を研究しつつ、日々の食事に取り入れていく365日を始めます。
目標は健康的に1年で10キロ減。応援お願いします！
