豚レバーを美味しく食べるならこのレシピ！
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【絶品】豚レバー【レシピ】
１、鍋を熱してラードを溶かし豚レバーを入れ赤味が消えるまで炒める。
２、砂糖、醤油、豆板醤を入れ炒め合わせる。
３、刻みネギを盛る。
【材料】
・豚レバー：180g
・ラード：20g
・豆板醤：15g
・砂糖：10g
・醤油：10cc
・刻みネギ：50g
【メモ】
・ネギと豆板醤はもっと沢山入れても美味しいですよ。
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