▼今回のレシピはこちら▼
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餡
もやし １袋
ニラ 1/2束 ※１でも可
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
鶏がら 小さじ１
しょうが 小さじ1/4ほど
片栗粉 大さじ１と半 ※固め餡大さじ２ ゆるめ餡大さじ１
水 １５０ｍｌ
★★★ 動画に入れ忘れました 餡に最後ごま油ひとたらしして下さい。※ラー油もたまらない
今回は揚げ鶏でつくっています
鶏むね １枚 ３００ｇ基準
酒 大さじ３
にんにく 1/2片
しょうが 同上
しょうゆ 小さじ１
片栗粉 大さじ２
薄力粉 大さじ１
☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。
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