【ホットクック】鶏もも肉の生姜焼き

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⚫︎鶏もも肉の生姜焼き

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎しょうが(すりおろし)・大さじ1
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎みりん・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎フラクトオリゴ糖・・・・小さじ1
⚫︎ごま油・・・・・・・・お好みの量

〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは1cm幅にスライスする
ボウルに醤油、しょうが、みりん、フラクトオリゴ糖を入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋に玉ねぎ、鶏もも肉の順に入れ、オリーブオイル、合わせ調味料を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹調理終了の10分前に調理を止める
❺水溶き片栗粉を作り入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成

#ホットクック #鶏もも肉 #生姜焼き

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