ヘルシーな鶏胸肉の香りパン粉焼きを
作ります。
胸肉は高タンパク低カロリーで体にも
とっても良いですし,コスパも最高です。
ただ少し固くてパサつくのが気になります。
でもこの作り方だと胸肉も柔らかく美味しく
頂けます。
香りパン粉に粉チーズを入れているので
ほど良い塩気もあり,何もつけなくても
美味しいです。
油も少量でただ焼くだけなのでとっても
ヘルシーです。
ご飯のおかず,おつまみ。お弁当にも
良いと思います。
是非作ってみて下さい。
材料
鶏胸肉 1枚(330g)
塩 小匙1/4
砂糖 小匙1/2
酒 大匙1
★香りパン粉の材料
粉チーズ 大匙2
パン粉 大匙5
ガーリックパウダー 小匙1/2
ドライパセリ 小匙1
★ドライバジル,青のり等でもok
オリーブオイル 大匙2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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#鶏むね肉
#ヘルシー
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