皮はカリカリ、パリパリっとしているのに、中身はしっとりジューシーなチキンステーキです。鶏の美味しさを引き立てる、焦がしバターとレモン風味に仕上げています。焦がしバターでリッチさがありつつも、レモンが効いているのでさっぱり食べられます。材料の準備から調理完了まで、たったの15分！ 思いついたらすぐ食べられるよう、材料はシンプルに、焼き時間も短く時短で料理できるように工夫しました。パリ夫婦の取り止めのない食事中の会話もおさめてみたので、よろしければ観てみて下さいませ。
0:00 オープニング
0:20 作り方解説
3:18 夫婦で実食
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焦がしバターとレモンが香る、パリパリチキンステーキ
材料（２人分）
鶏もも肉 2枚（１枚約150g×２）
にんにく １片
レモン 小１個（皮も入れるので、ぜひ無農薬のものを）
バター ２かけ（約20g）
片栗粉 適量
塩 小さじ1/4
胡椒 適量
Crispy chicken steak with butter and lemon sauce
2 servings
2 chicken thighs (about 150g each)
1 clove garlic
1 small lemon
20g butter
Some potato starch
1/4 teaspoon salt
Some pepper
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映像撮影 Yas
https://www.yasphoto.info
#鶏もも肉レシピ
#酒のつまみ
