料理研究家HIROのITADAKIレシピ（イタダキレシピ）
(いただきれしぴ）
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます
料理初心者でもわかるよう丁寧に説明します
今回は「マーマレードチキンステーキ」
お肉とマーマレードの甘み・バルサミコ酢の酸味が
とてもいい感じに仕上がっています
見た目も華やかで
クリスマスや記念日など
自宅パーティーにはちょうどいい
料理ではないでしょうか
チキンの焼き方をどこよりも詳しくご説明してますので
ぜひお楽しみに
本日のお酒は
キリン 一番搾り とれたてホップ
定番の「一番搾り」です
一番搾りになにか説明することはありません
日本を代表するビールですから
Byすぐりん
～マーマレードチキンステーキ（１人前）～
鶏もも肉 300ｇ
ママレードジャム 大さじ2
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
バルサミコ酢 小さじ1
※なければ普通のお酢でもＯＫです
塩・胡椒・サラダ油 適量
付け合わせはお好みで
ニンジン・ジャガイモ・グリーンアスパラなど
今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします
