#男飯 #昭和風 #水炊き
【簡単レシピ】 寒い日にオススメ!! 鶏むね肉と鶏手羽元肉と白菜と豆腐で作った「水炊き」
【今回使用した材料】
普通に高い鶏むね肉・・・530g
普通に高い鶏手羽元肉・・・490g
特売の白菜・・・1/4個
豆腐・・・1丁
水・・・2500ml
昆布・・・少々
味ポン・・・適量
①各材料を食べ易い大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布と鶏肉を入れて煮込みます。
③アクを取ったら他の具材を入れて煮込みます。
④なんやかんやで完成!!
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