あましょっぱいタレと
ぷるぷるの鶏肉がとってもクセになります♡♡
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪
今回はもも肉でのご紹介ですが、
歯ごたえが欲しい時はむね肉がおすすめ😆
どちらも美味しいのでぜひ作ってみてください🥰
２０分〜
４人前
ー材料ー
鶏もも肉 ２枚
☆砂糖 大４
☆醤油 大４
☆みりん 大４
☆酒 大４
☆水 大２
☆粉末ダシ 小２
ー作り方ー
1.上記の☆の調味料を鍋に入れ軽く混ぜ、
鶏もも肉の皮目を下にし入れ、
蓋か落とし蓋をして中火で１０分煮込みます。
2.１０分経ったら裏返し蓋をして更に１０分煮込みます。
煮込み終わったら食べやすい大きさに切り完成です！
