今回のおかずも冷蔵保存で3~4日は
美味しく保存できます
ぜひお試しください!
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☆色々野菜の浅漬け☆
白菜 1/4玉
大根 20g
人参 10g
胡瓜 1本
下味用塩/砂糖 小さじ1
昆布 3cm
水 200㏄
塩/砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
酢 小さじ1
☆Assorted vegetables pickled☆
Chinese cabbage 1/4 head
Radish 20g
Carrot 10g
1 cucumber
Seasoning salt/sugar 1 teaspoon
Kelp 3cm
Water 200cc
Salt/sugar 1/2 teaspoon
Soy sauce 1/2 teaspoon
Vinegar 1 teaspoon
☆もやしときのこの胡麻和え☆
もやし 1/2袋
冷凍きのこ 30g
すりごま 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
酢 小さじ1
味噌 小さじ1
ごま油 小さじ1
いりごま 少々
☆Bean sprouts and mushrooms with sesame dressing☆
Bean sprouts 1/2 bag
Frozen mushrooms 30g
2 tablespoons ground sesame seeds
Sugar 1 teaspoon
Soy sauce 1 tablespoon
Vinegar 1 teaspoon
Miso 1 teaspoon
Sesame oil 1 teaspoon
A little bit of roasted sesame seeds
☆人参の焼きかき揚げ☆
人参 100gくらい
下味用薄力粉 大さじ1
衣用薄力粉 大さじ2
片栗粉 小さじ1
水 適量
醤油 小さじ1/2
青のり 少々
こめ油 大さじ2
☆Grilled carrot kakiage☆
Carrots about 100g
1 tablespoon soft flour for seasoning
2 tablespoons soft flour for batter
Potato starch 1 teaspoon
Water (appropriate amount)
Soy sauce 1/2 teaspoon
A little green seaweed
Rice oil 2 tablespoons
☆W海苔玉子焼き☆
卵 2個
全形海苔1/6切り 2枚
青のり 少々
水 60㏄
ほんだし 少々
塩 少々
みりん 少々
醤油 少々
油 適量
☆W Seaweed Tamagoyaki☆
2 eggs
2 sheets of whole seaweed, 1/6 cut
A little green seaweed
Water 60cc
A little bit
A little salt
A little mirin
A little soy sauce
Oil appropriate amount
☆豚とピーマンの甘辛味噌炒め☆
豚バラスライス 150g
ピーマン 2個
味噌 大さじ2
にんにく/生姜 各小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ2
こめ油 少々
小ねぎ 少々
☆Stir-fried pork and peppers with sweet and spicy miso☆
Pork belly slices 150g
2 green peppers
Miso 2 tablespoons
Garlic/ginger 1/2 teaspoon each
Bean sauce 1/2 teaspoon
Sugar 1 teaspoon
Mirin 2 teaspoons
A little rice oil
A few small onions
☆ガリバタ照り焼きチキン☆
鶏もも肉 1枚
にんにく 2片
塩 適量
バター 15g
こめ油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ2
あればレモンスライス
☆Garlic and butter teriyaki chicken☆
1 chicken thigh
2 cloves garlic
Salt Appropriate amount
Butter 15g
Rice oil 2 tablespoons
Mirin 2 tablespoons
Sugar 1 teaspoon
2 tablespoons soy sauce
Lemon slices if you have them
☆マンゴー牛乳寒天☆
マンゴー缶4号 1缶(425g)
※固形量は230gくらいでした
水 200㏄
粉寒天 4g
牛乳 350㏄
砂糖 50g
イカした器 適量
☆Mango milk agar☆
Mango can size 4 1 can (425g)
*The solid amount was about 230g.
Water 200cc
Powdered agar 4g
Milk 350cc
Sugar 50g
#作り置き#保存おかず#お弁当

