大根と練り物のみそ煮の作り方 おでん風の和風の煮物 覚えておきたい家庭料理
＜材料＞2人分
玉ねぎ １/２個
大根 １０ｃｍくらい
ちくわ ３本
練り物 適量 さつま揚げ、野菜天など
鶏もも肉 １枚
酒 大さじ１/２
油
水 ２００ｃｃ
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
白だし 大さじ２/３
しょうゆ 大さじ１ 1/2
赤みそ又は普通のみそ 大さじ１
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