チキントマト煮真っ赤なごちそう【簡単レシピ】鶏もも肉のトマト煮　チキンアラビアータ　スタバでも人気のメニュー Delicious chicken stewed with tomatoes

こんにちは
この動画を見ていただきありがとうございます
YoukosKitchen ヨウコズキッチンのヨウコです
先日スタバでチキンアラビアータ石窯フィローネを食べてとてもおいしかったので
夏はコレだ！
チキンのトマト煮だ！と思い、こちらを作りました
バゲットにも、パスタにも、白ごはんにも合うかと思います。
トマトで煮込んだ真っ赤なチキンを食べて元気に夏を過ごしましょう

◇材料
鶏もも肉　1枚(250～300g)
塩
コショウ
玉ねぎ　100gくらい
アンチョビ　1枚
ケッパー　小さじ1
ニンニク　1カケ
白ワイン　100cc
タカノツメ　2本
ローリエ　1枚
トマト水煮缶(ダイス状)　1缶(400g)
オリーブオイル
パルメザンチーズ
バゲット

00:00　オープニング
00:15　クッキングスタート
00:49　アンチョビって
01:00　ケッパーって
01:12　下準備完了
01:14　玉ねぎニンニクから炒めます
01:23　アンチョビケッパー加えます　
01:30　鶏もも肉入れて
02:03　トマト缶入れて
02:32　できあがり
02:35　盛り付けます
03:02　いただきます
03:30　エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『lColorful Vacation』
written by まーかー様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
いらすとや　様　https://www.irasutoya.com
ありがとうございます

◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信しています。
管理栄養士としても体にいいものを心がけます。
お料理の動画をはじめたきっかけのうちのひとつに
『丁寧になりたい』っていうのがありました。
心がけてはいますが、私には遺伝子レベルでの雑さが組み込まれているようで。。。
お見苦しい点もございますが、失敗しても楽しく美味しさを追求していきたい
そんな思いでお料理をしています
『こんな人(ヨウコのことです)でもお料理やってるー』とか、思っていただけたら、
毎日のお料理作りのちょっとしたきっかけになれば幸いです
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