我が家の炊き込みご飯♡ ＜材料＞ ・鶏もも肉…1枚 ・人参…1/2本 ・乾燥椎茸…お好みの量 ・乾燥ひじき…大さじ2 ・米…2合 ◎椎茸の戻し汁（水でも🙆♀️）…100ml ◎砂糖…大さじ1 ◎みりん…大きじ1 ◎酒…大さじ1 ◎醤油…大さじ2 ◎オイスターソース…大さじ2 ＜作り方＞ 1.乾燥ひじきと乾燥椎茸は水で戻しておく 2.人参を千切り、鶏肉を一口大に切る 3.フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める 4.色が変わってきたら、人参と椎茸、ひじきを加え全体に油を馴染ませる 5.◎の調味料を加え蓋をし弱火で10分煮る 6.洗った米に煮汁と2合目まで水をいれ通常炊飯 7.炊き上がったら具材を加え混ぜれば完成！ #おうちごはん#炊き込みご飯
我が家の炊き込みご飯♡ ＜材料＞ ・鶏もも肉…1枚 ・人参…1/2本 ・乾燥椎茸…お好みの量 ・乾燥ひじき…大さじ2 ・米…2合 ◎椎茸の戻し汁（水でも🙆♀️）…100ml ◎砂糖…大さじ1…
