止まらない値上げラッシュ💦
少しの工夫で、安い鶏むね肉が驚くほどプリッと柔らかく仕上がります!
作り置きにも便利なので、ぜひ試してみてくださいね✨
どんなアレンジが美味しかったか、ぜひコメントで教えてください!
🍳鶏むね肉がプリッとする茹で方
① 厚みを均等に切る
② 塩コショウ、片栗粉をまぶしてフライパンへ
③ 茹で時間はサッと1分程度!
★茹でてタッパー保存すれば温め直しもパサつきません。
🍳簡単アレンジ親子丼(1〜2人前)
【材料】
・茹でた鶏むね肉:適量
・玉ねぎ(中):1/4個
・卵:1個
・だし醤油:大さじ3
・水:大さじ6
【作り方】
1. フライパンに水、だし醤油、スライス玉ねぎを入れ火に掛ける。
2. 沸騰したら、茹でた鶏むね肉を入れてタレを絡める。
3. 溶き卵をまわしかけ、蓋をして蒸らす。
4. 数分火にかけたら完成!ご飯や麺に乗せても最高です。
🎵 音楽
BGMer(http://bgmer.net )「出発進行!」
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