漬けて冷凍するだけ！塩麹でしっとり鶏むね唐揚げ🍗
▼レシピ
・鶏むね肉 300g
・塩麹 大さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・オリゴ糖 小さじ1
・生姜チューブ 小さじ1
・にんにくチューブ 小さじ1
・薄力粉 大さじ4
▼作り方
①鶏むね肉をひと口大に切る
②調味料を加えてよく揉み込む
③保存袋に入れて冷凍
④食べる日に解凍して薄力粉をまぶして揚げたら完成♪
塩麹でしっとり柔らか！
忙しい日に助かる下味冷凍レシピです♡
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