【バターチキンカレー】
フライパン一つで完結する「ワンパンバターチキンカレー」です。
油を一切使わず、混ぜて煮込むだけ!
料理が苦手な人でも失敗ゼロ!ぜひ保存して作ってみて!
PFCバランス(目安)
* エネルギー: 約530kcal
* タンパク質 (P): 約55g
* 脂質 (F): 約7g
* 炭水化物 (C): 約63g
しっかりお米を食べても脂質が極めて低いため、ダイエット中でも安心してガッツリ食べられるバランスです。
作り方(ワンパン調理)
【材料】
* 鶏むね肉 200g
* ご飯:150g
* 無脂肪ヨーグルト:大さじ3〜4
* カレー粉(カロリーオフ):1/2袋
* ケチャップ:小さじ1
* 胡椒:好きなだけ
* にんにくチューブ:好きなだけ
* 無脂肪牛乳:50cc
* トマト缶:1/4個
* バター:4g
* (お好みで)パセリ
【工程】
1. 鶏肉を切る: 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにする。
2. 混ぜて焼く: フライパンに肉とヨーグルト、カレー粉、調味料をすべて入れ、よく和える。
3. 火を通す: トマト缶、無脂肪牛乳を加えて中火で熱し、焦げ付かないように混ぜながら煮込む。
4. 仕上げ: 肉に火が通ったら、最後にバターを加えて完成!
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