クリームパスタ好きは必見!
ワンパン15分で作れる
鶏の味噌クリームパスタです🍝
鶏肉でたんぱく質もしっかり摂れるので、
ガッツリ食べたい夫にぴったりでした😆
ぜひ作ってみてね🫶
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🍝【鶏の味噌クリームパスタ】
□材料(2人分)
スパゲッティ 200g(1.7mm、7分ゆでのもの2束使用)
鶏もも肉 1枚(約300g)
しめじ 50g
冷凍ほうれん草 80g
バター 10g(有塩を使用)
塩・こしょう 適量
A牛乳 400ml
A水 300ml
A味噌 大さじ1と1/2
A醤油 小さじ2
Aおろしにんにく 小さじ1/2
□作り方
1.フライパンに鶏肉を切って入れ(切れているのが楽ちん)、塩・こしょうをふる。バターを入れて中火で両面焼く。しめじを加えてしんなりするまで炒める
2.Aを加えて強火で熱し、沸騰してきたら、スパゲッティを入れて混ぜる。ふたをして、弱火で袋の表示時間どおり、時々かき混ぜながらゆでる(吹きこぼれに注意)
3.冷凍ほうれん草を入れて、水分が少し残るくらいまで煮詰める。器に盛り付けて、お好みでこしょうを振ってできあがり
□Point
・時々かき混ぜることで、麺がくっつくのを防げます!
・汁気が少なくなってしまったら、水を少量ずつ足してください
□今日の副菜
・レタスとトマトのコンソメスープ
#簡単レシピ #ワンパンパスタ #クリームパスタ

