パリッ！とろ〜り🧀梅しそチーズ春巻き🤍
大葉の香りと梅のさっぱり感、
とろけるチーズが相性抜群✨
揚げ焼きだから手軽なのに、
外はパリパリ、中はジューシーです☺️
作り置き冷凍もできるので、
忙しい日のごはんにもおすすめ◎
🧀材料(10個分)
・鶏むね肉 300g
・塩胡椒 少々
・酒 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・スライスチーズ 5枚
・大葉 10枚
・梅 5個
・春巻きの皮 10枚
・サラダ油 適量
🧀作り方
①鶏むね肉をハサミで薄く切り開き、ふんわりラップして500Wで2分加熱。裏返してさらに1分加熱する。
②大葉を洗い、梅をペースト状にする。
③加熱した鶏むね肉を小さめにカットする。
④春巻きの皮に切り込みを入れ、具材をのせて折りたたむ。
⑤フライパンにサラダ油を熱し、中火で焼く。
⑥両面こんがり焼けたら完成！
🌟コツ
・鶏むね肉は薄めに切ると包みやすいです◎
・春巻きの皮のフチに水をつけると剥がれにくくなります！
🫶作り置きする場合
揚げる前の状態でジップロックに入れて冷凍保存できます◎
ぜひ保存して作ってみてください☺️
#簡単レシピ
#時短レシピ
#節約
#料理
#自炊
#鶏むね肉
#春巻き
#大葉
#チーズ
#梅
