特別じゃない日のご飯記録です！
今日は「冷蔵庫の野菜、どうしよう…」という悩みを一気に解決する
野菜たっぷりの酢鶏を作りました。
甘酢が絡んで、野菜も肉も止まらない絶品です！
ぜひ、今日ある野菜で気軽に作ってみてくださいね。
【材料】（3〜4人分）
鶏むね肉：300g
にんじん：2本（197g）
ピーマン：3個（160g）
玉ねぎ：2個（230g）
（その他、冷蔵庫に余っている野菜なんでもOK！）
（肉の下味）
酒：大さじ1
醤油：小さじ1
おろし生姜：少々
片栗粉：大さじ1（焼く直前にフライパンでまぶす）
（合わせ調味料）
ケチャップ：大さじ3
酢：大さじ3砂糖
水：100ml
醤油：大さじ1
砂糖：大さじ1
片栗粉：小さじ1
0:00 オープニング
0:13 にんじん下処理〜切る
1:20ピーマン下処理〜切る
2:17 玉ねぎを切る
3:10鶏むね肉を切る
3:53鶏むね肉の下味をつける
4:24酢鶏のタレ作り
5:30鶏むね肉を炒める
6:11野菜を投入
6:29タレを投入
6:47完成
6:57あとがき
#鶏むね肉 #酢豚 #節約レシピ #酢鶏 #冷蔵庫掃除 #野菜たっぷり #簡単レシピ
【BGM】
曲名：週末の予定
音楽素材：DOVA-SYNDROME
