【パサパサ卒業】片栗粉でしっとり！鶏むね肉とブロッコリーのごま味噌和え 🥦🔥
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■材料 🥣
・鶏むね肉：1枚（約300g） 🐔
・ブロッコリー：1/2株（約150g） 🥦
・片栗粉：大さじ1 ⚪
【特製・ごま味噌ダレ】
・味噌：30g（大さじ1と1/2強） 🤎
・すりごま：大さじ3 ✨
・砂糖：大さじ1 🍯
・ごま油：小さじ1 🥄
■作り方 🍳
ブロッコリーは小房に分け、鶏むね肉はそぎ切りにして薄く片栗粉をまぶす🔪
鍋でお湯を沸かし、ブロッコリー（2分半）と鶏むね肉（1〜2分）をサッと茹でる🔥
水気をしっかりと切り、混ぜておいた【ごま味噌ダレ】で全体を和えたら完成！✨
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