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極・中毒唐揚げ
【材料】（1～2人前）
・鶏もも肉：1枚（300g）
・卵：1個（卵黄と卵白を分けておく）
・桃屋キムチの素：大さじ2
・マヨネーズ：大さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・片栗粉：適量
【作り方】
1.鶏もも肉を10等分に切り、キムチの素、マヨネーズ、砂糖をしっかりと揉み込んで常温で30分漬け込む
2.鶏もも肉に片栗粉をまぶして、よく混ぜた卵白にくぐらせて中火で熱した油で揚げる
3.卵黄に付けて食う