\鶏もも肉のトリテキ/
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【材料(2人分)】
・鶏もも肉:1枚
・片栗粉:適量
・にんにく:2ヶ(チューブ2~3cm)
・オリーブオイル 小さじ1
〇中濃ソース 大さじ2
〇醤油大さじ1
〇お酢 大さじ1/4
〇砂糖大さじ1
〇みりん大さじ1
【作り方】
①にんにくをスライスして中の芽を取る。
②オリーブオイルでニンニクを焼いて取り出しておく。
③鶏もも肉を半分に切ったら片栗粉を薄くまぶして皮から焼いていく。
こんがり焼き色がついたらひっくり返して蓋をして4分焼く。
④〇のタレを流し入れたら、とろみがつくまで煮つめて完成✨
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