■食材（2人分）
鶏むね肉：1枚（約300g）
にんにく：2かけ
ピザ用チーズ：80g
■調味料（2人分）
水：100ml
コンソメ：小さじ2
塩：小さじ0.5
オリーブオイル：大さじ1
レモン汁：小さじ1
黒こしょう：しっかり
■作り方（簡易）
①フライパンに鶏むね→にんにく→チーズ→調味料をすべて入れる
②フタあり中火で約8分加熱
③フタなし中火で3〜4分、水分を飛ばして軽く焼き色をつける
※触りすぎなくてOK、3〜4回返す程度で十分です
詳しい作り方はプロフィールのブログリンクから。今ある食材1〜3個で探せます。
