【鶏と春キャベツのクリーム煮】
<材料(2人分)>
春キャベツ 120g
鶏もも肉 1枚(300g)
塩 適量
こしょう 適量
小麦粉 大さじ3
顆粒コンソメ 小さじ2
バター 10g
おろしにんにく チューブの場合1cm
水 100ml
牛乳 150ml
スイートコーン 40g
黒こしょう(粗びき) 適量
<作り方>
1.春キャベツと鶏もも肉は一口大に切る。
2.耐熱ボウルに鶏肉を入れ、塩、こしょうをふって小麦粉を加えてからめ、顆粒コンソメ、バター、おろしにんにく、水を加えてよく混ぜてキャベツをのせる。
3.ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、取り出して底からよく混ぜ、牛乳、スイートコーンを加えてラップをせずに600Wの電子レンジで5分加熱する。
4.3を取り出してよく混ぜ、器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

