こんばんは☺︎
ズボラ主婦代表”だも”です😆
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10分で3品✨お店の味/
◆ぷるぷる鶏むねポッサム
◆レンチン2分もやしナムル
◆茹で汁でわかめスープ
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【材料（2人分）】
◆鶏むねポッサム
・鶏むね肉…1枚
・塩…小さじ1/2
・片栗粉…大さじ２
◯味噌…大さじ１
◯コチュジャン…小さじ２
◯はちみつ…小さじ１
◯酢…小さじ１
◯すりごま…大さじ１
◆もやしナムル
・もやし…1/2袋
・鶏ガラの素…小さじ1/2
・ごま油…小さじ１
・ごま…好きなだけ
◆わかめスープ
・鶏の茹で汁…約400ml
・塩…ひとつまみ
・乾燥わかめ…お好みの量
・ネギ…お好みの量
（味見して薄ければ鶏ガラの素で調節）
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【作り方】
◆鶏むねポッサム
①鶏むね肉の皮を取り除き、厚さ1cm程度のそぎ切りにする
②塩、片栗粉をまぶし、沸騰したお湯に1枚ずつ入れる
③火を止めて3分余熱で火を通す
④◯の材料を混ぜてタレを作る
付け合わせはサンチュやレタスなどの葉物と
キムチや白髪ネギ、カイワレなどもおすすめ👍
◆もやしナムル
①もやしを耐熱容器に入れて2分レンチン
②水気をしっかり取ったら材料を混ぜて完成
◆わかめスープ
①茹材料を入れてひと煮立ちさせワカメが開いたら完成
溶き卵やごま油を入れてもGood👍
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