#50代主婦#料理#簡単レシピ#晩ごはん#和食
毎週月曜日の11:30に投稿しています😊
献立と材料は↓になります😊
目次✍️
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00:00 オープニング
00:07 手作りメンマ
02:14 きゅうりとちくわのやみつき胡麻和え
04:34 新玉ねぎとトマトのサラダ
08:06 春キャベツのおひたし
10:48 鶏むね肉のオイスターソース煮
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献立📝————————————–
鶏むね肉のオイスターソース煮
きゅうりとちくわのやみつき胡麻和え
春キャベツのおひたし
きゅうりとちくわのやみつき胡麻和え
手作りメンマ
味噌汁
ご飯
材料🥦
手作りメンマ
・筍の水煮 150g
・中華スープの素 5g
・水 200ml
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ2
・みりん 小さじ2
・ごま油 適量
きゅうりとちくわの
やみつき胡麻和え
・きゅうり 1本
・ちくわ 2本
・塩 ひとつまみ
・すりごま 小さじ2
・いりごま 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1/2
・酢 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2
新玉ねぎとトマトのサラダ
・新玉ねぎ 1個
・トマト 3個(300g)
・大葉 3枚
・砂糖 大さじ1
・コンソメ ひとつまみ
・酢 大さじ3
・オリーブオイル 大さじ2
・塩胡椒 少々
・粗挽き黒胡椒 少々
春キャベツのおひたし
・春キャベツ 400g
・出し汁 500ml
・醤油 大さじ2.5
・みりん 大さじ2.5
・すだち 1個
鶏むね肉のオイスターソース煮
・鶏むね肉 1枚
・チンゲン菜 1株
・生姜 1片
・長ネギの青い部分 1本分
・長ネギの白い部分 5cm
・片栗粉 小さじ1/2
・水 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・水 50ml
