【痩せる鶏むね肉】もうパサつかない!糖質2 3gで本格派「棒棒鶏(バンバンジー)」

鶏むね肉はもうパサつかない!しっとり柔らかいお肉に、特製ごまだれが絡む本格派「棒棒鶏(バンバンジー)」の作り方をご紹介します。
低糖質食堂がお届けするのは、白ねりごま(芝麻醤)の深いコクと黒酢の酸味が絶妙な、お店クオリティの本格中華です。
濃厚なタレをたっぷりかけても、ラカントSを活用することで1人分の糖質はわずか2.3gに抑えられています。さらにタンパク質は約25.8gも摂れるため、美味しく食べて痩せる最強のダイエットメニューです。
お好みで花椒やラー油を効かせて、本格的なシビ辛風味をお楽しみください!
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・鶏むね肉(300g)/ 糖質:0.6g
・塩:1.5g(鶏肉の0.5%)

<特製ごまだれ>
・白ねりごま(大さじ2)/ 糖質:3.5g
・濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
・黒酢(大さじ1)/ 糖質:1.0g
・ラカントS(液状):小さじ2
・ニンニクチューブ:少々
・生姜チューブ:少々
・うま味調味料:2振り

<その他>
・トマトやきゅうりなど
・白髪ねぎ:適量
・花椒:お好みの量
・ラー油:お好みの量
・白炒りごま:適量

★ 糖質(1人分):2.3g
★タンパク質(1人分):25.8g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
※調味料のメーカーにより多少の誤差が生じます。
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※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。

<参考資料・サイト>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
・https://calorie.slism.jp/

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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